Belle Gnôle par Côquetelers Liqueur de Sapin 35cl
Une liqueur digestive, spécialité de Pontarlier inventée par Armand Guy en 1902, issue de la distillation des bourgeons de sapin et la macération de trente plantes de montagne. Non, on ne distille pas le tronc sapins du Jura (ça serait un peu dangereux et c'est pour interdit). En revanche on travaille avec leurs et une trentaine de plantes, notre recette plonger tout droit en forêt. En dégust' Avec notes médicinales et herbacées,